|
||||||
| الطبخ العربي و العالمي لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة العربية والعالمية |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
24-07-2009, 05:24 AM
|
#1 |
|
عضو أمير
 
|
المنتدى :
الطبخ العربي و العالمي
شرح طريقة عمل الفته اللبنانية بالدجاج و الخضار ... شرح بالصور
 المقادير : دجاجة صغيرة 4 حبات ( باذنجان ، بطاطس ، جزر ، كوسا ) حمص معلب بقدونس مفروم بصل مفروم ملح ، بهارات ( فلفل أسود - كمون - قرفة ) مقادير صوص زبادي : 2 زبادي فصين ثوم ملعقة طعام طحينة ملعقة طعام مايونيز عصير ليمونة ملح ، فلفل أسود خبز مقطع مربعات ومحمص الطريقة : اسلقي الدجاجة حتي تنضج .  اغسلي الخضار ونظفيها وقشري البطاطس والجزر واكشطي الكوسا والباذنجان ، ثم تخلصي من ثلاث أرباع القشروقطعيها بهذا الشكل .   بعد سلق الدجاجة انتشليها من المرقة ثم انزعي اللحم عن العظم وقطعيها لأجزاء صغيرة ، ثم حمري بصل مفروم في القليل من زيت حتى يشقر لونه ثم نضيف الدجاج المقطع ، ونحركهم ونضيف الملح والبهارات تترك حتى تتسبك قليلاً ثم نطفئ النار .  بعد قلي الخضار وتجهيز خلطة الدجاج وصوص الزبادي ، ضعي الخضار المقلي في طبق التقديم واخلطيها مع بعض بهذا الشكل .  ثم ضيفي خلطة الدجاج ، والحمص بعد تصفيته من الماء .  وضيفي صوص الزبادي .  انثري البقدونس المفروم على وجه الصينية .  وأخيراً الخبز المقطع والمحمص ، وإليكِ الشكل النهائي .   تحيااااااااااااااااااتي المصدر: منتديات صقر البحرين
المزيد من مواضيع موآليــــــــــــه |
|
|
26-07-2009, 05:54 PM
|
#2 | ||
|
تحت المتابعة
تاريخ التسجيل : 30 - 10 - 2007
رقم العضوية : 79696
المشاركات : 9,054
عدد النقاط : 55
مقالات المدونة : 0
عدد المواضيع : 356
عدد الردود: 8698
الحالة :
الجنس :
 علم الدولة :
عدد مرات شكره للأعضاء: 0
تم شكره مرة واحدة في مشاركة واحدة
|
كاتب الموضوع :
موآليــــــــــــه
المنتدى :
الطبخ العربي و العالمي
رد: شرح طريقة عمل الفته اللبنانية بالدجاج و الخضار ... شرح بالصور
اممممممممم الله عاشت الافكار الحلوه يامواليه
تسلمين
المزيد من مواضيع هنووده |
||
|
|
|
28-07-2009, 03:32 AM
|
#3 |
|
عضو أمير
|
كاتب الموضوع :
موآليــــــــــــه
المنتدى :
الطبخ العربي و العالمي
رد: شرح طريقة عمل الفته اللبنانية بالدجاج و الخضار ... شرح بالصور
الله يسلمك حبيبتي ويسلم لكي كل احبابك انشاءالله
المزيد من مواضيع موآليــــــــــــه |
|
|
|
29-07-2009, 06:31 PM
|
#4 | ||
|
مشرفة الصحه والديكور
جورية المنتدى وعطره
تاريخ التسجيل : 5 - 5 - 2009
رقم العضوية : 137016
المشاركات : 10,152
الدولة : السعوديه
عدد النقاط : 283
مقالات المدونة : 0
عدد المواضيع : 305
عدد الردود: 9847
الحالة :
الجنس :
 علم الدولة :
عدد مرات شكره للأعضاء: 14
تم شكره 46 مرة في 30 مشاركة
|
كاتب الموضوع :
موآليــــــــــــه
المنتدى :
الطبخ العربي و العالمي
رد: شرح طريقة عمل الفته اللبنانية بالدجاج و الخضار ... شرح بالصور
وااااااااو يم يم يم
فنانه ,, 
المزيد من مواضيع goorya |
||
|
|
|
31-07-2009, 04:50 AM
|
#5 |
|
عضو أمير
|
كاتب الموضوع :
موآليــــــــــــه
المنتدى :
الطبخ العربي و العالمي
رد: شرح طريقة عمل الفته اللبنانية بالدجاج و الخضار ... شرح بالصور
الله يسلمك حبيبتي ويوفقك دنيا واخره
المزيد من مواضيع موآليــــــــــــه |
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| ..., اللبنانية, الخضار, الفته, بالدجاج, بالصور, شرح, علم, و, طريقة |
جديد مواضيع قسم الطبخ العربي و العالمي
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض العادي
|
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| الملف الكامل للوجبات السريعة | ميدووو مشاكل | الطبخ العربي و العالمي | 6 | 21-09-2010 09:17 PM |
| طريقة الخلطات السرية للكنتاكي وماكدونالدز | أم إيمان# | الطبخ العربي و العالمي | 10 | 06-10-2009 08:35 PM |
| طريقة وضع مكياج العيون بالصور | *بنت حواء* | الأناقة والجمال | 10 | 30-04-2008 02:51 PM |
| طريقة أرسال المسج من الكمبيوتر للهاتف المتنقل /شرح بالصور | اسيرة الدرب | الكمبيوتر والانترنت والبرامج | 12 | 01-07-2007 02:41 AM |
| طريقة أرسال المسج من الكمبيوتر للهاتف المتنقل /شرح بالصور | اسيرة الدرب | الكمبيوتر والانترنت والبرامج | 0 | 19-07-2006 11:50 PM |
الساعة الآن 04:51 AM.
