|
|
![]() |
|
|
|
تفسير الاحلام | العاب | تحميل الصور | تاريخ مملكة البحرين | الشبكة | احدث فيديوهات | اكلات عالمية | توبيكات | دليل المواقع | موسوعة الأسرة | العاب اونلاين |
هذه الرسالة تفيد بأنك غير مشترك أو لم تسجل دخولك بعد. للاشتراك الرجاء اضغط هنــاااا
|
||||||||||||||
| الطبخ العربي و العالمي لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة العربية والعالمية | ||||||||||||||
![]() |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
| #1 | |||
|
عضو رائع
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
المنتدى :
الطبخ العربي و العالمي
المقادير: - 2.5 طحين . - 2 بيضتان . - 2 ملعقتان صغيرتان حبيبات خميره . - نصف كوب زيت نباتي . - ملح . * الحشــو :- --------- - 4 رؤوس طماطم مقشرة ومفرومة . - 2 كوبان شرائح فطر . - بصلة واحدة . - رأس فليفله خضراء حلوة . - نصف كوب زيتون منزوع البذور . - ملعقة كبيرة صعتر أخضر . - ملح وفلفل أسود . الطريقة: - ضعي الخميرة وملعقتان كبيرتان ماء دافىء في وعاء صغير واخلطي ثم غطي الوعاء واتركيه في مكان دافىء مدة ربع ساعة حتى تكثر الرغوة . 2- ضعي الطحين في وعاء ثم أكسري البيض فوقه وأضيفي الملح . 3- أضيفي الخميرة والزيت والماء وأخلطي بأصابعك بطريقة الخفق ثم إبدائي بالعجن جيداً مدة 10 دقائق حتى تصبح عجينة متماسكة غطيها واتركيها مدة ساعتين حتى يتضاعف حجمها . 4- ضعي قليلاً من الزيت في وعاء واقلي البصلة المفرومة حتى تذبل ثم أضيفي لها الطماطم واتركيها على النار حتى تغلي ، خففي النار واتركيها مدة 20 دقيقة . 5- أضيفي الفليفلة والفطر والزيتون وقلبي الخليط واتركيه مدة 10 دقائق . 6- رشي الصعتر والملح والبهار والفلفل وارفعيه عن النار . 7- إعملي من العجينة كرتان ثم مدي كل واحدة بصينية مدهونة بالزيت. 8- قسمي خليط الطماطم على الدائرتين ثم رشي الجبنة فوقها وضعي الصينية في فرن حار مدة 20 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً المصدر: منتديات صقر البحرين fdj.h
|
||
|
|
|
| #2 | |
|
عضو فنان
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
كاتب الموضوع :
ريمي
المنتدى :
الطبخ العربي و العالمي
مشكووووووووووووووووووووووره أختي ع بيتزا
|
|
| #3 | |||
|
عضو أمير
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
كاتب الموضوع :
ريمي
المنتدى :
الطبخ العربي و العالمي
الف شكر لكي اختي على المشاركة والوصف
|
||
|
| #4 | |||
|
عضو فنان
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
كاتب الموضوع :
ريمي
المنتدى :
الطبخ العربي و العالمي
الف شكر الش اختي
|
||
|
| #5 | |||
|
المشرف العام
|
كاتب الموضوع :
ريمي
المنتدى :
الطبخ العربي و العالمي
|
||
|
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| بيتزا بفواكه البحر | حالمة | الطبخ العربي و العالمي | 9 | 17-02-2010 05:40 PM |
| بيتزا عجيبه | the killer | الطبخ العربي و العالمي | 7 | 17-02-2010 04:16 PM |
| الملف الكامل للوجبات السريعة | ميدووو مشاكل | الطبخ العربي و العالمي | 5 | 07-09-2007 06:47 AM |