روستو محشي

عقيق السحر · توقيع عقيق السحر

المكونات

المقادير للحشو كوب بازيلا كوب بطاطا مقطع كحجم البزيلا ا ملعقة اكليل الجبل(طازج) ا ملعقة أكل زعفران ا كوب كزبرة خضرة مقطعة(طازجة) 2 فص ثوم مبروش ا بصل صغير مقطع ناعم ا كوب جزر مقطع قطع صغيرة ملح حسب الرغبة ملعقة اكل اوريكانو(زعتر امريكي) ناشف ملعة صغيرة جوزة الطيب رشة فلفل اسود ملعقتين اكل زيت زيتون **************************** تتبيلة ديك الرومي ملعقة اكل ملح ملعقة اكل فلفل اسود ملعقتين أكل زعتر ناشف نص كوب زبدة(يفضل لورباك مملحة) سائحة او مذوبة • نخلط المكونات التالية وندهن بها الديك الرومي

طريقة التحضير

طريقة العمل: ندهن الديك بالتتبيلة من الداخل ومن الخارج وبعدها نأخذ نصف كمية الحشوة ونضعها داخل الديك الرومي ومن ثم نقوم بغلق الديك بالدبوس ونضعف في كيس الشوي(نقوم برش داخل الكيس بالقليل من الطحين وثقبه من عدة أماكن لكي لايلتصق) ومن ثم نضعه في صينية التيفال ويوضع بعدها بالفرن بحرارة 200 درجة لمدة ساعتين الا أن يحمر الديك الرومي. والكمية الباقية من حشوة الديك نقوم بتقليبها على النار الى ان تحمر ومن ثم نطبق الأرز البسمتي بالطريقة المعتادة ونضع الحشوة المتبقية فوق الرز مع اضافة الصنوبر واللوز المقلي فوق الأرز للزينة.

المصدر: منتديات صقر البحرين

v,sj, lpad ldsd v,sj,

دب كله حب

سحوووره

يسلمو اليات يالغلا

عقيق السحر · توقيع عقيق السحر

ابهجني دبدووب
نواجدك العطر والغالي
تسلم والله

عقيق السحر · توقيع عقيق السحر

ابهجني دبدووب
نواجدك العطر والغالي
تسلم والله

دب كله حب

أنا قلت : يسلمو اليات (الديات )
إنتي رديتي : نواجدك ( تواجدك )
يعني كأننا ناقصين مصافعيه على صباح الله خير

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
صور ليزي تاون	معجب اود	أفلام الرسوم المتحركة الأنيمي	11	11-08-2008 04:17 PM
خبز محشي	فارس التنين	الطبخ العربي و العالمي	7	13-09-2007 06:57 AM
ليونيل ميسي	فتى الليل	الرياضة والسيارات	3	02-09-2007 03:44 PM
ليو ميسي	المغرور	الرياضة والسيارات	7	15-08-2007 07:44 PM
بط محشي	بنو ته مصرية	الطبخ العربي و العالمي	0	22-03-2007 03:21 PM

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

روستو محشي

الطبخ العربي و العالمي